Behandlungen
Permanente Haarentfernung
Fettweg mit Ultraschall
Gesichts- und Körper Straffung
Permanent Make up
Mesotherapie
Spezielles
Zahn Bleaching
Zahn Steinchen
Kosmetik Gesichtsbehandlung
Kosmetik Bürstenschleifgerät
div. Peeling
Verschiedenes
Make up / Schminken
Körperentgiftung
EMS Physo Bodymaster
Massagen
Ernährungs Beratung
Sauna & Solarium
Ganzheitliche Therapie
Nahrungsergänzung
Vitamine Spurenelemente Mineralstoffe
Adresse
Beauty & Wellness mit Gesundheitsvorsorge
Franziska Gritsch
Freiestrasse 47 CH-8610 Uster
Tel: +41 (0)76 442 20 21
Emails an: info@beauty-wellness-oase.ch
Besucher
121752 Besuche bisher 8 Besucher online
|
Vitamine Spurenelemente Mineralstoffe - Alles über Spurenelemente
Was sind eigentlich Spurenelemente?
In der Werbung hören wir oft die Phrase "reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen". Fast jeder weiß, dass Vitamine wichtige Nahrungsinhaltsstoffe sind, die der Körper nicht selbst oder nicht in genügendem Umfang bilden kann. Auch der Begriff Mineralstoffe ist so manchem noch geläufig.
Genau wie bei den Mineralstoffen handelt es sich um anorganische Bestandteile, die für den Aufbau von Knochen, Zähnen, Hormonen und Blutzellen benötigt werden. Je nach ihrem mengenmäßigen Gehalt im Körper spricht man von Mineralstoffen oder eben von Spurenelementen.
Spurenelemente sind chemische Elemente, die vom Organismus für lebenswichtige Stoffwechselfunktionen in geringen Mengen benötigt werden. Sie müssen dem Körper regelmäßig zugeführt werden. Das Spurenelement Mangan spielt als Bestandteil von mehr als 60 Enzymen eine große Rolle bei verschiedenen physiologischen Prozessen. Über die Kollagensynthese trägt es zur Wundheilung bei. Mangan liefert darüber hinaus einen Beitrag zur Knochenentwicklung und Blutgerinnung. Es kommt besonders häufig in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Insbesondere Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse, Trockenfrüchte und Tee enthalten viel Mangan. Wie Mangan ist auch Molybdän als Spurenelement Bestandteil von Enzymen. Auch Molybdän ist in allen Lebensmitteln, wie in Getreideprodukten, Hülsenfrüchten oder Gemüse, Obst, Milch und Fleisch ausreichend vorhanden, so dass bei gesundem Stoffwechsel keine Mangelerscheinungen auftreten. Chrom, das den meisten nur als stahlgraues, korrosions- und anlaufbeständiges hartes Metall ein Begriff ist, gehört zur Gruppe der Spurenelemente. Als dreiwertiges Element vorkommend, verstärkt es vermutlich als Teil eines organischen Komplexes die Insulinwirkung und beeinflusst so den Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel. Wegen seiner Effekte auf die Insulinsensitivität werden dem Chrom auch positive Auswirkungen auf die sportliche Leistung durch Zunahme von Muskelmasse und Abnahme von Fettmasse zugesprochen. Versorgung über die Nahrung Wer eine normale Mischkost zu sich nimmt, ist normalerweise mit allen Spurenelementen ausreichend versorgt. Weitere Spurenelemente, die wir mit unserer täglichen Nahrung aufnehmen sind u.a. Kupfer, Kobalt und Nickel. Ein Fehlen essentieller Spurenelemente kann in Lebewesen schwere Mangelerscheinungen hervorrufen. Bekannte Mangelerscheinungen sind die Anämie bei Eisenmangel oder Stoffwechselstörungen bei Iodmangel. Eine überhöhte Aufnahme kann aber eine Vergiftung bewirken, da einige Mikroelemente giftig sind. Gründe für eine Unterversorgung mit Spurenelementen können sein: *vermehrte Ausscheidung, etwa durch Schwitzen oder Durchfallerkrankungen * Stoffwechselerkrankungen * Regionale Gegebenheiten (z. B. das Vorkommen im Ackerboden) * Ernährungsgewohnheiten | Spurenelemente | Wofür | Woher | Mangelerscheinungen | Ursachen | | Mangan | Knochenaufbau, Cholesterinbildung, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel | Weizenkleie, Haferflocken, Vollkornprodukte, grünes Gemüse, Hülsenfrüchte | Unfruchtbarkeit, Knochenfehlbildung | Fehlernährung, Störung der Resorption im Darm | | Kupfer | Blutbildung, Herz, Immunsystem, Gelenke, Gewebewachstum, Teil vieler Enzyme | Mais, Gurken, Hülsenfrüchte, Fisch, Leber | Blutarmut, Reduktion der weißen Blutkörperchen, Osteoporose | Schwere Fehlernährung, langanhaltender Durchfall, genetische Störung der Kupferaufnahme im Darm | | Selen | Immunsystem, Entgiftung des Körpers, Schutz vor freien Radikalen, Krebs- Prophylaxe | Vollkornreis, Weizenkeime, Nüsse, Fisch, Fleisch, Innereien | Infektanfälligkeit, Atherosklerose (mit Folgeerscheinung Herzinfarkt, Schlaganfall) | Fehlernährung, Selenarmut in vielen Lebensmitteln aufgrund von Umweltvergiftungen | | Eisen | Blutbildung, Transport von Sauerstoff im Blut | Schnittlauch, Bohnen, Erbsen, Soja, Fleisch, Leber, Fisch, Aprikosen, Eigelb | Blutarmut, Müdigkeit, Erschöpfungszustände, Appetitlosigkeit | Störung der Eisenresorption im Darm, Vitamin C –Mangel, Menstruation | | Jod | Knochenaufbau, Nahrungsverwertung, Bildung der Schilddrüsenhormone | Milchprodukte, Seefisch, Eier | Schilddrüsenstörung (Kropfbildung), Entwicklungsstörungen des Kindes während der Schwangerschaft | Fehlernährung, Schwangerschaft und Stillzeit | | Chrom | Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel | Vollkorngetreide, Kakao, Pilze, Nüsse, Fleisch, | Gefäßerkrankungen, erhöhter Blutzucker- und Insulinspiegel | Fehlernährung, Magersucht, Schwangerschaft, insulinabhängige Diabetes | | Fluor | Knochenbildung, gesunde Zähne | Mineralwasser, Fisch | Karies, Knochenerweichung | Fluorarmes Trinkwasser | | Zink | Immunsystem, Wachstum der Geschlechtshormone, Wundheilung, Haare, Haut, Entgiftung des Körpers, Fruchtbarkeit | Vollkornprodukte, Milchprodukte, Fisch, Fleisch | Infektanfälligkeit, schlechte Haut (Allergien, Akne, Neurodermitis), Haarausfall, Unfruchtbarkeit, Impotenz, Appetitlosigkeit | Fehlernährung, Stress, Alkohol, phosphathaltige Getränke wie z.B. Coca Cola, Extremsport, Schwangerschaft und Stillzeit |
Vorschau
Artikel drucken
| |